Cioccolata 18 11 16

Golosoni di tutta la regione unitevi: il Chocofest sta per arrivare!

Uelcom   Territorio

Chi mi conosce lo sa.

Io adoro la cioccolata e, quando ho saputo di questo golosissimo evento, sono andata in visibilio.

Dal 25 al 27 novembre, infatti, a Gradisca d'Isonzo, si terrà la 19esima edizione del mitico "Chocofest", una festa tutta dedicata all'ingrediente più dolce che ci sia.

Per tre giorni, dalle 10 di mattina, la città sarà dunque animata da mostre, visite guidate e degustazioni interamente dedicate al nostro amatissimo cioccolato.

Tra cioccolato bianco, amaro, al latte, in polvere, gelati e semifreddi ci sarà davvero da perdere la testa, anzi, la silhouette e, naturalmente, l'attenzione sarà tutta concentrata sulle produzioni artigianali della tradizione cioccolatiera.

Chocofest: il paradiso dei golosi!
Il cioccolato: il punto debole di grandi & piccini!

Il Chocofest, dunque, è un evento a tutta golosità, ma ha anche l'obiettivo di far conoscere la storia e i metodi artigiani della lavorazione del cibo preferito dagli dei. 

La cioccolata, infatti, deve essere lavorata secondo procedure specifiche per mantenere inalterati profumi e aromi e, per essere gustata nel migliore dei modi, deve essere abbinata secondo precise strategie che, naturalmente, potrai testare in questa dolcissima occasione.

Se dunque il palato verrà senza dubbio soddisfatto anche l'occhio avrà però la sua parte: al Chocofest, infatti, si potranno ammirare vere e proprie opere d'arte in miniatura e anche quadri dipinti col cacao!

Che ne dici, ti abbiamo fatto venire l'acquolina in bocca?

>> E allora che aspetti? L'appuntamento è in piazza dell'Unità a Gradisca d'Isonzo dalle 10 in poi di venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 novembre!

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