Il caffè: ecco i motivi scientificamente provati per concedersene una tazzina senza nessun rimorso!

Uelcom   Ristorazione e bar

Gli intenditori lo sanno: un caffè, per essere buono, deve essere nero come la notte, caldo come l'inferno e dolce come l'amore.

Che il caffè sia uno dei migliori amici degli italiani lo sappiamo già da tempo, ma scopriamo ora quali siano i reali effetti benefici della magica bevanda!

Sarà scontato da dire, ma il caffè è un ottimo booster energetico sia a livello mentale che fisico: la caffeina, infatti, è una sostanza psicoattiva poiché contrasta l'adenosina, che determina la sensazione di stanchezza, e attiva la noradrenalina e la dopamina, che migliorano svariate funzioni cerebrali, ma contiene anche adrenalina! Se ne bevi una tazzina una mezz'ora prima dell'allenamento le tue prestazioni fisiche saranno decisamente migliori!

Una pausa caffè è un tocca sana per mente e corpo: non privartene senza motivo!

Moltissimi prodotti dimagranti, inoltre, contengono caffeina perché questa sostanza stimola il metabolismo e brucia i grassi: ma attenzione, i consumatori abituali di caffè si assuefanno alla sostanza, e non godono più dei suoi effetti. Bere caffè, dunque, fa bene, ma bisogna farlo con moderazione!

Il caffè, inoltre, contiene molte sostanze utili per l'organismo e abbassa la possibilità di contrarre il diabete di tipo 2, varie malattie del fegato, molti tumori, l'Alzhaimer, la demenza ed il morbo di Parkinson ma ha un impatto molto positivo anche sull'umore: pare infatti che coloro che assumono 4 tazzine di caffè al giorno siano meno esposti alla possibilità di andare in crisi depressive pesanti!

Una buona tazzina di caffé, dunque, può allungare la vita e ciò avviene anche perché è naturalmente ricca di antiossidanti naturali: pensa che ne contiene più della maggior parte della frutta e della verdura che consumiamo abitualmente!

Insomma è ufficiale: bere il caffè è un rito che fa bene al corpo ed alla mente, e se vuoi che anche il tuo palato sia soddisfatto vieni a berlo alla Tea Room o al bar Al Granzo, dove ogni sorso diventa un momento di vero godimento!