Birra 20 03 17

To beer or not to beer, that is the question!

Uelcom   Ristorazione e bar

E’ venuto prima l’uomo o la birra?

>> Tutti gli uomini, almeno una volta nella vita, si sono posti questa fatidica domanda ed io, proprio per questo motivo, ti  voglio raccontare 5 curiosità legate ad una delle bevande più amate in Italia!


1) La prima testimonianza scritta della birra risale ai sumeri: questa bevanda è stata infatti raffigurata su una tavoletta vecchia di 6000 anni, ma è anche la protagonista di un’antica poesia di questo popolo.
Circa 3900 anni fa, inoltre, sempre i sumeri scrissero quella che risulta essere la più antica ricetta per la preparazione della birra.


2) Il 16 ottobre 1814 Londra venne sommersa da un’ondata di birra. Quel giorno 1 milione e 470 mila litri di birra invasero il sobborgo St. Giles, provocando morte, devastazione e distruzione. Oggi si ricorda quell’evento come London Beer Flood. L’evento fu causato dalla rottura di una cisterna della fabbrica Meux, la quale, però, sopravvisse al danno e fu chiusa più di 100 anni dopo.


3) Moriremo, ma non di sete: ecco un po' di numeri sulla tua bevanda preferita!

4) Contenendo silicio, minerale essenziale per la formazione del tessuto connettivo, la birra (assunta in quantità moderate) sarebbe una bevanda particolarmente indicata per rinforzare le ossa.


5) Secondo uno studio dell’università dell’Illinois, la birra rende più creativi e intelligenti. Lo studio dimostra infatti che che il consumo moderato di birra stimoli l’intelligenza grazie alla rilassatezza e al diverso modo di risolvere i problemi che genera.

Dopo tutte queste informazioni scommetto ti sia venuta una gran voglia di berti una buona birretta... e allora vai al Ristorante Pizzeria Corte Maggiore: qui, accompagnata da una buonissima pizza, te la godrai ancora di più!
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