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Ristorazione e bar
Ogni anno, in Italia, vengono consumate un miliardo e 860 milioni le pizze.
Se fai un po' di calcoli ciò significa che, ogni mese, vengono acquistate circa 155 milioni di pizze, per un totale di 5 milioni di pizze al giorno!
Pare scontato dirlo, ma la pizza, in Italia, continua da decenni a fare furori: anche nel resto del mondo, però, continua a mietere successi, dando origine a varianti quantomeno particolari! Ecco le più strane che ho scovato in giro per il mondo!
Una famosissima catena di fast food americana ha creato la pizza Happy Meal, fatta con snack di pollo, patatine, hamburger e, naturalmente, formaggio. Saggiamente, questa variante in Italia non è mai stata commercializzata!
La vera pizza è fatta con ingredienti semplici, meglio lasciar stare le americanate!
Un'altra catena internazionale invece, in Cina, ha creato una megapizza la cui crosta è fatta di hot dog avvolti in pancetta e rotoli di formaggio fuso. Al centro si trovano piccoli hamburger, mini panini al formaggio, salsiccia, pancetta, prosciutto, funghi, cipolla, pepe, aglio e salsa di pomodoro. La cosa peggiore, però, è che la pizza viene servita con ketchup (!) e... sciroppo d'acero! Una cosa terribile!
In Brasile, invece, la tendenza è quella di farcire la pizza con il cocco: immaginarne il sapore, per noi Italiani, è impossibile, ma anche alle Hawaii non si scherza con gli abbinamenti particolari... La pizza alla banana, prosciutto e curry in polvere è considerata buonissima!
Infine, a New York, per chi non bada a spese, c'è la pizza condita con sei varietà di caviale, astice marinato al cognac, aragosta fresca, salmone affumicato scozzese, carne di cervo e fiocchi (commestibili!) d’oro a 24 carati. Il costo di questa pizza era di 1.000 dollari ma, messa all’asta, è stata venduta per ben 2.400 dollari. A questo prezzo, per mangiarla bisogna aver coraggio ;)
Scommetto che, dopo aver letto queste "ricette" sei ben contento di essere nato in Italia: per festeggiare vieni al Bar Pizzeria Grappolo D'oro e assaggia le tante e buonissime pizze made in Italy!
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